Los 16 anuncios de bebidas alcohólicas más sexistas de la historia

¿Estereotipos de los roles de género en la publicidad? Qué va, mujer, si es que, como sigamos así, no vamos a poder hacer anuncios sobre nada…  Venga ya, ¿no podemos hacer publicidad sin degradar a la mujer a la condición de objeto sexual con un cociente intelectual por los suelos?

Recopilamos aquí una serie de ejemplos vergonzosos, algunos más actuales de lo que desearíamos, que muestran cómo en la historia del marketing  se ha tirado siempre de las féminas para vender bebidas alcohólicas con escaso gusto y rozando el delito.

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¿Por qué los camareros españoles no saben de vino?

Alguno del gremio leerá el titular y cerrará el post al instante. Lo siento de veras pero, por mucho que duela, esto es cierto: los camareros de este país, la inmensa mayoría, no sabe nada o casi nada de vino.

Si sois vineros cuando salís, decidme cuántas veces habéis preguntado por los vinos de un bar y os han contestado que tienen “Rioja o Ribera”. O peor aún: “tinto, blanco o rosado”, como me dijo una camarera sin pestañear en un  local del madrileño barrio de Las Letras que se autodefine, por lo que pone en el rótulo de la entrada, como winebar. Verídico. El colmo del colmo es lo que le pasó a un allegado que preguntó en un bareto de los de toda la vida qué vinos por copa tenían y el camarero le respondió que si “frío o del tiempo”.

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Coravín: la maravilla para extraer el vino sin sacar el corcho

Pocas cosas dan más rabia en el mundo del vino que querer probar una copa de uno determinado y que el camarero te comente que ese, justo ese, no se sirve por copas. Generalmente, se trata de un vino de precio elevado, por lo que el bar o restaurante considera que no merece la pena su descorche, dando por hecho que servirá sólo dos o tres copas antes de que se eche a perder.

El resultado es que el cliente pide un vino que le apetece menos y se arrepiente de no haber acudido al sitio en cuestión con toda la tropa de amigos para poder afrontar la botella entera. ¿Tiene todo esto solución? Sí, basta con que el establecimiento se haga con un coravín.

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Cobijado 2014, delicioso tinto de la Tierra de Cádiz

No es el primer buen tinto gaditano que hemos tenido ocasión de catar, pero sí uno de los mejores. Lo conocimos el otro día de la mano de su autor, Jaime de Carvajal, en el Primer Salón de Vinos Especiales Verema, en Madrid. Vinculado hoy a Barbadillo, Jaime se despertó un día no muy lejano con la idea de diseñar un tinto gaditano a su imagen y semejanza. Habló con la enóloga de la bodega sanluqueña, Montse Molina, y se pusieron manos a la obra. El resultado este excelente vino de hasta seis variedades de uva entre las que se incluye la autóctona tintilla de Rota.

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Jumilla Murcia

Juan Gil, la joya de Jumilla y más allá

Juan Gil Bodegas Familiares es un grupo formado por una serie de pequeñas bodegas que, repartidas por toda la geografía española, se han ido incorporando a la matriz desde el año 2002. Un serie larga, por cierto. ¿Y quien mucho abarca poco aprieta? En este caso, no. Los de Juan Gil hacen buenos vinos allá donde vayan; también en su “bodega madre” de Jumilla, donde estuvimos hace unos días y a donde, seguro, volveremos.

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A pleno Sol en la fiesta de Roca de Madre

Roca madre:

1- GEO. Roca que mediante procesos de meteorización y erosión da lugar a la formación de la parte inorgánica del suelo.

2- Grupo independiente de viticultores apegados a su tierra, originaria de su propia roca madre: Akilia, Almaroja, Clos Lentiscus, Ramon Pardas, Maldivinas, Quinta Milú, Saó del Coster y Viña Zorzal.

Hablemos hoy de la segunda acepción del término, del grupo de hacedores de vinos que se unieron, hace ya unos cuantos años, para ayudarse, compartir conocimiento y, por qué no, vivir el vino y la viticultura en la mejor compañía. 

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Vinum Vitae 2007

Ojipláticos nos hemos quedado con este Vinum Vitae 2007 de Bodega Dionisos (Valdepeñas). Narizpláticos, mejor dicho, porque conservar la frescura de la fruta negra después de 11 meses en barrica y seis años en botella no está al alcance de cualquiera. Y así es este vino ecológico y dependiente del ciclo lunar como pocos en España. No en vano su bodega es la única de nuestro país con planetario propio y sus responsables, los mejores guías para adentrarse en -y juzgar por uno mismo- el interesante mundo de la biodinámica.

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Hoy toca sushi: vino 1 – cerveza 0

Aunque parezca que el sushi está pensado para ser maridado con cervezas -preferiblemente japonesas-, si a vosotros lo que os gusta es el vino, debéis saber que se trata de una bebida perfecta para acompañarlo. No sólo con vinos tranquilos blancos; también sacaremos todo el partido al sushi maridándolo con vinos tintos suaves y casi todos los espumosos.

Con el vino blanco no hay duda. Como todos sabéis, cuando pensamos en pescado, sabemos que lo que mejor le va es el blanco. Pues lo mismo ocurre con el sushi. Optad preferiblemente por un vino blanco abocado (es decir, que tire a dulce aunque sea seco) y, por supuesto, por los vinos semidulces. Personalmente opino que los vinos elaborados con uva moscatel son perfectos para acompañar al sushi. Si necesitáis una referencia concreta, os diré que el valenciano El Novio Perfecto 2015 (50% moscatel de grano duro y 50% viura) gusta a todo el mundo. Sigue leyendo

Dime el color de tu vino y te diré cómo eres

Hay estudios sobre absolutamente todo. Algunos de ellos son serios, otros irrelevantes, algunos completamente absurdos… pero nos encantan. El vino no iba a ser menos. Si no, echad un ojo a las conclusiones de este informe, realizado por “French Wine with Style”, que asegura tener datos suficientes como para determinar las diferencias de carácter entre los bebedores de tinto, blanco y rosado. ¡Toma ya! Grande. A ver cómo se lo curran conmigo, que bebo los tres tipos por igual 🙂

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Etiquetas de vino que molan (mucho)

Una de las soluciones que las bodegas están adoptando para atrapar a los jóvenes en el consumo del vino es, sin duda alguna, la renovación de la imagen del propio vino, tanto en lo que se refiere a la etiqueta como al packaging. ¿Está funcionando? Creemos que sí, que una botella con un etiquetado molón puede atraer al target de menos edad y más modernete y el hecho de que las bodegas se hayan dado cuenta nos está dejando muchos ejemplos de etiquetado creativo que da gusto observar. Si no, mirad nuestro listado de etiquetas más chulas de vinos españoles:

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Recaredo Intens Rosat Brut Nature Gran Reserva

Hoy os proponemos que, en estas fiestas navideñas, os rasquéis un poquito el bolsillo (qué son 20 euros si se trata de quedar mejor que el cuñado) y deslumbréis con originalidad llevando un fantástico cava rosado. Mejor para el aperitivo y los primeros. Un espumoso rosado muy elegante de Recaredo que ha envejecido estupendamente 31 meses en barricas de castaño.

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5 términos del mundo del vino que deberían estar en la RAE

Porque hay términos que, si no existieran, deberían inventarlos. A continuación, cinco que usamos con frecuencia los malditosfiloxeros y que nos divierten especialmente:

Vino fighter. Término homenaje a una amiga que lo ha hecho popular en su entorno. Como si de una de las coñas de “From lost to the river” se tratara, los vinos peleones se denominan con su traducción literal en inglés. Ejemplos de uso: “Sácame uno bueno, que el del otro día era fighter“, “La resaca de mañana va a ser guapa, que este vino es fighter fighter“…

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Salón de los Mejores Vinos de España, el clásico de Guía Peñín, en cinco preguntas

Este ha sido el XVI salón de los mejores vinos españoles según Guía Peñín pero para nosotros ha sido el primero y, por tanto, el más emocionante hasta la fecha. Esperamos que no sea el último 😉

La famosa guía de José Peñín ha tirado la casa por la ventana para dar a conocer a profesionales y aficionados los mejores caldos del año. Quizá, este año más que nunca, porque han batido récords con más de 4.000 asistentes en un solo día.

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Michael Pollan wine

¿Qué dice Michael Pollan sobre el vino?

Poca gente ha hecho más por la comida sana que el académico y escritor estadounidense Michael Pollan. El gurú en materia alimenticia de los Obama se ha convertido en los últimos años en una de las personas más reputadas en este ámbito, pero no por su amplio conocimiento científico -no es un hombre de ciencia-, sino por su sentido común.

El autor del ensayo mundialmente conocido Saber comer propone que, para comer bien, solamente se necesita un par de dedos de frente; por eso, apunta tan sencillos como eficaces consejos. No queremos desvelaros sus “64 puntos”, pero sí os avanzamos los cuatro primeros,  quizá los más importantes:

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Honoro Vera Garnacha 2014

Honoro Vera Garnacha 2014

Estrenamos la ficha de cata menos ortodoxa de la red con un vino que cumple con la clasificación triple B. Tan bueno como para servirlo en el corazón de Hollywood, con una etiqueta bonita donde las haya y barato como no te imaginas. Señoras, señores… hemos catado el Honora Vera Garnacha de la última añada y nos ha gustado mucho.

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El vino de Burger King

Ya está aquí el Whopper Wine

Si el vino tinto es tradicionalmente considerado como la bebida alcohólica más saludable, la comida rápida es, por excelencia, la opción alimenticia con peor reputación. Si esto es así, ¿qué diríais si el gigante de las hamburguesas Burger King anunciara el lanzamiento de su propio vino?

Efectivamente, esto ha ocurrido en España. Ya está aquí y sólo aquí el Whopper Wine, un vino tinto con bastante buena pinta pero que sólo unos pocos podrán probar, ya que se trata de una edición limitada.

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De vinos por Croacia (parte 1)

Sorprende mucho la cultura del vino que se respira en este pequeño país del Adriático. Croacia no tiene los mejores vinos, ni son los más conocidos, ni siquiera los más económicos –la verdad es que son caros, entre 5 y 8 euros una copa- pero, sin duda, merece mucho la pena catarlos porque son deliciosos y diferentes.

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El periodista que lo dejó todo por el vino: “El Priorat es mi lugar en el mundo”

Xavi Barrachina es, además de colega periodista, un tío muy listo. Un día decidió que, si lo que realmente le gustaba en la vida era el vino, debía dedicarse a él de lleno. Así que, ya hace un lustro, hizo las maletas, dejó atrás Barcelona y se plantó en el Priorat para trabajar en Saó del Coster, un proyecto vinícola que un grupo de amigos apasionados de esta región y sus vinos comenzaron hace once años.

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El arte de fabricar una barrica

La invención de la barrica como recipiente para conservar bebidas alcohólicas fue fundamental para conseguir que el vino transmitiera sus aromas complejos de crianza. Aunque Herodoto ya mencionaba los barriles de vino al describir el transporte de mercancías de Armenia a Babilonia, parece ser que el mérito de tan importante invento enológico corresponde a los galos, cuando se dieron cuenta de que no sólo transportaban más cómodamente la cerveza haciéndola rodar en barricas, sino que, además, esta cerveza que había estado en contacto tanto tiempo con la madera adquiría unos aromas y sabores diferentes y muy agradables.

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Bodegas Bohedal, vinos por encima de la moda

Son muchísimas las bodegas de La Rioja que aceptan visitas, pero pocas en las que se las curren tanto y tan bien como en Bodegas Bohedal, situada en la localidad de Cuzcurrita de Río Tirón. Estuvimos hace algunos días por allí catando tres vinos de sendas barricas de roble americano, rumano y francés y aún nos dura el buen sabor de boca. Y no nos referimos sólo a lo bebido, sino también a la charla de casi tres horas que mantuvimos con Leire Tejada, un soplo de aire fresco para la bodega (y para el sector) y nuestra cicerone.

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Los japoneses demuestran que la forma de la copa afecta al vino

¿No os ha pasado alguna vez que un mismo vino os sabe mucho mejor en copa que en vaso? Personalmente, me saca de quicio que me sirvan un vino en vaso de chato.  No es una cuestión estética; os prometo que para mí no hay color…

Una vez más, la ciencia viene a rescatarme. En concreto, un grupo de científicos nipones que acaban de demostrar lo que siempre había intuido: que la copa de vino tiene una sofisticada forma, nada casual, que permite degustar y disfrutar del vino más y mejor que en cualquier otro recipiente.

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Malta, sorpresa enológica

Es un país del tamaño de Ibiza, compuesto por tres islas (la que le da nombre más Gozo y Comino) en las que apenas se ve un árbol; las parcelas destinadas a la agricultura son todas necesariamente pequeñas y dan la impresión de aprovechar al máximo hasta el último centímetro cuadrado; el clima es muy cálido y húmedo durante la mayor parte del año; el agua cuesta tanto o más que la cerveza… Con semejante currículum, uno aterriza en Malta pensando que deberá aparcar su afición al enoturismo y al disfrute de los vinos locales hasta mejor ocasión. ¡Error!

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Acabando con el mito: el pescado, también con tinto

Equivalente a eso tan anticuado de “los zapatos y el bolso, a juego”, el mito de que el pescado debe acompañarse de vinos blancos ha hecho mucho daño. No os imagináis cuántos blancos, súper frescos y florales, se han quedado cortísimos al maridarlos con “platazos” de pescados contundentes, intensos. ¿Cómo acertar entonces con estos pescados tan fuertes? Eligiendo un vino tinto muy fino, con taninos casi imperceptibles y con algo de acidez. La variedad de uva idónea será, por tanto, la pinot noir (la misma variedad de tinta utilizada en la elaboración del champagne), pero también la catalana trepat, la malbec, etc.

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